Les parcours de formation proposés mènent à trois diplômes de l’enseignement supérieur, de niveau II (bac + 3, bachelor) : le diplôme national supérieur de musicien (DNSPM) - qui valide les compétences artistiques et techniques du musicien, le diplôme d’Etat de professeur de musique (DE) - un diplôme d'enseignement de la musique et la licence de musique parcours "pratique musicale spécialisée" - un diplôme universitaire. Les deux premiers sont habilités par le ministère de la Culture et de la Communication et délivrés par l'ESM, le troisième est habilité par le ministère de l’Education Nationale, de la Recherche et de l'Enseignement supérieur et délivré par l'université de Bourgogne, en partenariat avec l'ESM.
