Diplômée du Conservatoire National Supérieur de Musique et de Danse de Paris, Mathilde Salvi se distingue à de nombreuses reprises, obtenant notamment le 2nd prix au concours du Festival Musical d’Automne des Jeunes Interprètes en 2011, festival lors duquel elle se produit à maintes reprises en soliste, accompagnée de prestigieuses formations comme l’Orchestre d’Harmonie de la Garde Républicaine, l’orchestre de chambre Appassionato, ou encore l’Orchestre Pasdeloup. Elle collabore avec des chefs renommés tels que Sébastien Billard, Julien Leroy et Vincent Renaud. A d’autres occasions on a pu l’entendre sous la direction de Thomas Doss ou encore François Boulanger.
Mathilde Salvi joue également dans différents ensembles, dont le quatuor Osmose (formation lauréate de la Fondation Cziffra) avec lequel elle se produit régulièrement à Paris (salle Pleyel, Théâtre du Châtelet) et dans toute la France. Elle est également membre de l’Orchestre d’Harmonie Français, brillante formation défendant le répertoire original pour instruments à vents. Enfin, elle collabore avec l’ensemble de musique contemporaine Le Balcon, côtoyant ainsi les jeunes compositeurs d’aujourd’hui.
Titulaire du Certificat d’Aptitude aux fonctions de professeur de saxophone, Mathilde Salvi enseigne au Conservatoire à Rayonnement Départemental d’Auxerre ainsi qu’à l’Ecole Supérieure de Musique de Bourgogne-Franche-Comté (ESM).